产区及等级
沿德拉瓦河谷产区(ZGP Prekmurje)
采摘年份
2017年
含糖量
1.3 g/l
编码
MR009
容量
750 ml
总酸度
5.0 g/l
葡萄品种
100%西万尼
酒精度
14.0%vol
建议饮用温度
12-14°C

酿造与陈酿
葡萄采自希瓦娜单一园老藤,天然酵母发酵,带皮浸渍10天,接着入2500升橡木酒桶中陈酿18个月。 不过滤,不添加任何成分。
颜色: 金黄色泽,干净透亮;
香气: 扑鼻而来的是打火石、柑桔皮和橙花的香气,以及烤奶油味儿;
口感: 入口是泥土芬芳和斯洛文尼亚阳光的气息,橙色柑橘和白胡椒,以及浓郁的木瓜甜香气。狂野而迷人,很有力量感的一款白葡萄酒。
配餐建议
海鲜、贝类、菇类、腌制酸辣食物,发酵食物和烟熏食物。
评分:wineanorak.com 91 分