产区及等级

沿德拉瓦河谷产区(ZGP Prekmurje)

采摘年份

2017年

含糖量

1.56 g/l

编码

MR010

容量

750 ml

总酸度

5.90 g/l

葡萄品

47%威尔士雷司令、

33%莎当妮、20%长相思

酒精度

13.5%vol

建议饮用温度

10-12°C

酿造与陈酿  

这是一款酒体适中的自然酒。葡萄种植完全遵循自然动力法,不用任何化肥和二氧化硫。精选葡萄在大桶中带天然酵母带皮浸渍发酵一周,分别在500升和2500升橡木桶中熟化24个月,装瓶前将3个葡萄品种进行混合,之后瓶中继续陈化10个月。

颜色: 酒体呈现出清澈的柠檬黄;

香气: 藏红花和焦糖布丁的香气扑鼻而来,淡淡的烤面包和雪茄气息,矿物香气回味悠长;

口感: 酒体优雅令人愉悦,回味绵长。

配餐建议海鲜、贝类、菇类、腌制酸辣食物,广西鸭脚煲,鲜甜类食物。

评分:

Robert Parker 88 分