产区及等级

沿德拉瓦河谷产区(ZGP Prekmurje)

采摘年份

2016年

含糖量

1.2 g/l

编码

MR006

容量

750 ml

总酸度

5.99 g/l

葡萄品

100%梅乐

酒精度

14.0%vol

建议饮用温度

18-20°C

酿造与陈酿  

精选Mačkovci特级园老藤,在5000升锥形橡木桶中带皮浸渍30-45天,天然酵母发酵,轻轻压榨以及搅桶,之后进入225升最好的法国小橡木桶中熟化48个月,其中40%使用新桶。

颜色: 呈现深红宝石色;

香气: 香气浓郁,有熟李子和丁香香料气息,以及浓郁的檀香木;

口感:口感温和,果香馥郁,可感受到西洋李子,还有火药和花岗岩的矿物感。酸度明显,单宁结构饱满,酒体浓郁而均衡,富有层次感;余味悠长而圆润。

配餐建议: 鹿肉和各种红肉、奶酪。


 
评分:

Robert Parker 92分

Jancis Robinson 17分(满分20)

wineanorak.com 93分