产区及等级
沿德拉瓦河产区 (ZGP Štajerska Slovenija )
采摘年份
2022年
含糖量
4.8 g/l
编码
SY009
容量
750 ml
总酸度
6.25g/l
葡萄品种
100%瑞尼娜
酒精度
12.5%vol
建议饮用温度
10-12°C

酿造与陈酿
全手工精选采摘,温浸渍24小时,在不锈钢大桶中发酵,以保持瑞尼娜的独特风味。先在不锈钢大桶中带酵母熟化6个月,之后瓶中陈放4-6个月。
颜色: 浅金黄色,带绿色色调
香气: 淡淡的香气,以肉豆蔻和菠萝的香气为主,柠檬的新鲜感也很明显。
口感: 口感清新,果味浓郁,酸度平衡且活泼。味道以典型的肉豆蔻香气为主。
配餐建议
瑞尼娜可作为开胃酒,也可与小牛肉、家禽、白肉、意大利面或蔬菜意大利饭、淡鱼、贻贝、甲壳类动物、龙虾和虾等菜肴搭配。