产区及等级
沿海产区 (ZGP Brda)
采摘年份
2019年
含糖量
1.7 g/l
编码
SM005
容量
750 ml
总酸度
5.4 g/l
葡萄品种
100% 长相思
酒精度
13.5%vol
建议饮用温度
12°C
酿造与陈酿
这是一款顶级长相思干白葡萄酒，精选诗美酒庄海拔200-250米最佳Opoka土壤有机葡萄园中51年左右的老藤葡萄。先在4000升蛋型发酵桶中带皮浸渍发酵4天，天然酵母发酵，再入3500升橡木桶中熟化15个月，之后再经过4个月以上的瓶中陈化。
颜色: 深金黄色
香气: 精致的酒香让人想起桃子、熟梨和西柚，伴随着花香，辣椒、番茄叶、罗勒、地中海草本植物和皮革的气息，以及独特的矿物感
口感: 酒体优雅，同时拥有持久强烈的回味，令人愉悦。
具备12年以上的陈年潜力。
配餐建议
白肉、新鲜山羊奶酪、鱼肉和蔬菜菜肴； 生片鱼、生鲑鱼、蔬菜沙拉、水果沙拉。
所获荣誉
James Suckling：94分
Luca Gardini：100分