Edi Simcic Triton Lex 森木西喜海神三剑干白葡萄酒

酿造与陈酿

海神三剑是白葡萄酒里面顶级品质的标志，通过结合国际葡萄品种莎当妮、长相思与本地葡萄品种瑞布拉混酿而成，实现酒体的完美平衡。浸渍时间最少15天，再经过11个月法国橡木桶熟化。

颜色: 金黄色

香气: 香气浓郁，初闻有白色花朵和金合欢的芳香，随着而来的是桃子、柑橘以及淡淡的香料味和矿物气息。

口感: 海神三剑，有着坚固而稳定的结构，同时有着超乎想象的醇和口感和多层次的香气变化，柑橘、苹果等果香馥郁，矿物感显著。莎当妮奠定了酒体和结构，长相思则增添了芬芳和浓郁的香气，瑞布拉则赋予了矿物感、新鲜感和良好的平衡感。莎当妮和长相思使海神三剑更强韧有力，而瑞布拉却有着柔化作用，注入当地的特色，同时增强了酒体的复杂性。

配餐建议: 如果我们希望只用一款白葡萄酒搭配所有的菜品，这是一款绝佳选择。它适合搭配各种餐食，而肉类（如羊肉、小牛肉、牛排）尤佳。