产区及等级
沿海产区(ZGP Brda)
编码
GB064
酒精度
14%vol
葡萄品种
70% 梅洛 、30%品丽珠
建议饮用温度
14-16°C
含糖量
0.6 g/l
采摘年份
2019年
容量
750 ml
总酸度
5.24 g/l

酿造与陈酿
由德·巴瑰丽伯爵所创立的高端优质葡萄酒,精选30年的老藤葡萄(70%梅洛和30%品丽珠),人工采摘后梅洛100%在法国橡木桶中发酵,品丽珠100%在350升的橡木桶中发酵,之后再一起100%入法国小橡木桶中熟化24个月。
颜色: 酒体呈深红宝石色,带紫罗兰色调;
香气: 梅洛、桑葚、李子、红浆果芳香,与菌株和品丽珠的草本味交织融合;
口感: 酒体醇厚,巧克力和咖啡的余味悠长,给人愉悦和温暖之感。
配餐建议
鹿肉、蘑菇牛排、松露、陈年奶酪。
陈年潜力
最长可达20年。