产区及等级
沿海产区（ZGP Brda)
采摘年份
2019年
含糖量
1.1 g/l
编码
ED015
容量
750 ml
总酸度
6.3 g/l
葡萄品种
100%梅洛
酒精度
14%vol
建议饮用温度
18-20°C
酿造与陈酿
这是一款顶级车库庄葡萄酒，被著名酒评家、葡萄酒大师Jancis Robinson誉为斯洛文尼亚最好的干红之一。葡萄全部来自柯扎娜单一园，这片土地为梅洛提供了完美的生长条件——葡萄园所在的山坡保证了充沛的阳光与凉爽的空气，下层土壤和泥灰岩山体为葡萄提供丰富的矿物质与营养。精选最佳年份，在全新法国小橡木桶中熟化长达4年，之后再装瓶陈化至少12个月。
颜色: 深邃的红宝石色。
香气: 香气浓郁且充满活力，展现出完全成熟的丰盈感，无过度成熟的痕迹。成熟黑樱桃、西梅干、甘草、咖啡、烟熏、烟草、巧克力和精致的橡木气息交织出饱满层次，紫罗兰与仙客来的花香则增添了细腻与复杂度。静置15分钟后，香气逐渐演化为优雅的华美。
口感: 口感干爽，但酒精度带来一丝甜感。酒体饱满，酸度较高，刺激唾液分泌，彰显其温和气候的起源。单宁成熟、柔顺且丰沛，形成坚实的结构，预示长久的陈年潜力。 建议窖藏数年后再品饮。口感中充满浓郁的风味强度与活力，展现出这款梅洛的年轻特质、紧实度与巨大潜力。余韵极长，需醒酒以充分释放香气。
配餐建议：可以搭配所有滋味浓郁的中西式肉类菜肴