产区及等级
沿海产区(ZGP Brda)
采摘年份
2018年
含糖量
2 g/l
编码
ED006
容量
750 ml
总酸度
5.1 g/l
葡萄品种
100%瑞布拉
酒精度
13%vol
建议饮用温度
12-14°C

酿造与陈酿
瑞布拉是巴尔达产区最古老的本土品种之一,这款白葡萄酒精选自39年以上藤龄的老园葡萄。手工采摘后先经过2-4小时的带皮浸渍,之后入法国小橡木桶中经过11个月的熟化,6个月的瓶中陈化。
颜色: 金黄色
香气: 兼具新鲜和成熟的气息,让人联想到白色花束、成熟的苹果干、柠檬和酸橙,烧烤香味与黄色水果的芳香紧密融合。
口感: 中等酒体,果香馥郁,质地紧致油润,微咸的矿物感,饱满紧实的口感让人回味悠长。瑞布拉用它独特的矿物感风味征服了我们。
配餐建议: 较清淡的鱼类和开胃菜