产区及等级

沿海产区(ZGP Brda)

编码

AW006

酒精度

13.5 %vol

葡萄品

100% 梅洛

建议饮用温度

14-16°C

含糖量

2.1 g/l

采摘年份

2021年

容量

750 ml

总酸度

4.85 g/l

酿造与陈

葡萄手工采摘自巴尔达产区山海之间的OPOKA土壤的葡萄园。先100%在不锈钢桶发酵,后再50%入不锈钢桶和50%入法国橡木桶熟化。

颜色: 深红宝石色,带着淡淡的紫罗兰色调

香气: 有着成熟樱桃、无花果、草莓的芳香,以及和橡木混合后产生的强烈而复杂的酒香。

口感: 带有令人愉悦的成熟水果的味道。酒体丰厚浓烈,酸度适中,优质的葡萄品种特性明显;在橡木桶中熟化使得口味和谐圆润。

配餐

牛肉,猪肉,家禽,烤鸭,汉堡和披萨