产区及等级
沿海产区(ZGP Brda)
编码
GB050
酒精度
12%vol
葡萄品种
瑞布拉、莎当妮
建议饮用温度
6-8°C
含糖量
6.7 g/l
采摘年份
2023年
容量
1500 ml
总酸度
6.12 g/l

品种介绍
瑞布拉是巴尔达本土醉有特色的葡萄品种,也是这个产区的骄傲。用瑞布拉酿造的葡萄酒有着典型的金黄色泽,酒体结构较轻盈,酸度高,花香浓郁。
莎当妮酿造的葡萄酒通常具有菠萝、青苹果或者梨的气息,口感比较圆润、中性,除个别情况外不会十分酸,且微微带有甜味。
酿造与陈酿
这是一款用查尔曼法酿造的起泡葡萄酒,查尔曼法又称罐式酿酒法,在高压罐中进行10个月的二次发酵。
颜色: 稻黄色伴金色色调
香气: 果香馥郁,白桃、柑橘、并透着淡淡的蜂蜜香气
口感: 入口细腻,丝滑绵长,充满着奶油的气息,完美的酸度平衡优雅。伯爵夫人起泡酒犹如宴会上的女主角,高贵而优雅。
配餐建议
餐前饮品,适合搭配蓝莓干奶酪、水果芝士等