产区及等级

沿海产区(ZGP Brda)

编码

GB073

酒精度

13 %vol

葡萄品

100% 梅洛

建议饮用温度

14-16°C

含糖量

5.7 g/l

采摘年份

2021年

容量

750 ml

总酸度

4.16 g/l

酿造与陈

手工采摘葡萄,先100%在不锈钢桶发酵后再50%入不锈钢桶和50%入法国橡木桶熟化。

颜色: 深红宝石色,带有紫罗兰色调。

香气: 有着成熟黑樱桃和覆盆子的愉悦果香

口感: 酒体醇厚、酸度适中;口感柔和顺滑,单宁甜美。

配餐

意大利熏火腿和意大利腊肠以及成熟的奶酪