产区及等级

沿海产区 (ZGP Brda)

采摘年份

2017年

含糖量

2.7 g/l

编码

SM010  

容量

750 ml

总酸度

6.17 g/l

葡萄品

100% 梅洛

酒精度

14.5%vol

建议饮用温度

18-20°C

酿造与陈酿

这是一款所有梅洛爱好者不可错过的佳酿,葡萄采摘自海拔150-250米26年左右藤龄的葡萄园。先在5000 升不锈钢罐中发酵 21天,再入 225 升法国橡木桶中陈酿42 个月;瓶中陈化至少6个月。

颜色: 深宝石红色

香气: 可明显感受到丰富甜美且令人愉悦的香气

口感:入口果香馥郁,酒体结构饱满优雅,随着瓶陈酒体越发柔软、优雅细腻。

具备15年以上的陈年潜力。

配餐建议

搭配各种肉类菜肴,如鹿肉和各种红肉;非常适合成熟略带香料的羊奶酪。