产区及等级
沿德拉瓦河谷·施蒂利亚子产区(ZGP Stajerska Slovenija)
采摘年份
1996年
含糖量
32.4 g/l
编码
PU019
容量
750 ml
总酸度
8.27 g/l
葡萄品种
100%灰皮诺
酒精度
9.29 %vol
建议饮用温度
16-18°C

酿造工艺
葡萄手工采摘后去皮、并放入篮式压榨机中压碎,全程没有任何葡萄果皮接触,在5000-15000升大橡木桶中发酵,经过6-12个月熟化后装瓶。
更换木塞:每20-25年更换一次木塞
色泽:淡黄稻草色,浅琥珀色
香气:干果、坚果、雪松和矿物香气
在鼻息上弥漫着淡淡的果干和坚果香气,在口中可以感觉到雪松的香气和矿物芬芳。 口感柔和,宜人的酸度使葡萄酒增色并使其充满活力。酒体柔润,回味悠长。
醒酒时间:1-2小时
饮用温度:16-18℃