产区及等级
沿海产区(ZGP Brda)
编码
GB055
酒精度
13.5 %vol
葡萄品种
100% 梅洛
建议饮用温度
12-14°C
含糖量
1.2 g/l
采摘年份
2022年
容量
750 ml
总酸度
4.69 g/l

酿造与陈酿
手工采摘,浸渍8-10天,橡木桶熟化时间达12个月,其中包括30%使用法国橡木桶,70%美国橡木桶。
颜色: 深红宝石色,透着紫罗兰色调
香气: 水果酒香当中让人感觉到了成熟的樱桃、覆盆子、黑莓和桑葚芳香,最后在令人愉快的香草和细微的巧克力香气中圆润成熟
口感: 入口后口感平滑,酒体中等,带有愉悦甜美的单宁和地中海香料柔和的香味。余味中等,柔软如沙。
配餐建议
上好的猪肉、鹿肉、牛肉菜品,烤蔬菜和中等成熟的奶酪搭配为宜。