产区及等级

沿德拉瓦河产区

 (ZGP Štajerska Slovenija )

采摘年份

2017年

含糖量

1.1 g/l

编码

SY008 

容量

750 ml

总酸度

5.07g/l

葡萄品

100%琼瑶浆

酒精度

14.0%vol

建议饮用温度

14-16°C

酿造与陈酿

老藤琼瑶浆葡萄经手工采摘,逐粒精选,在橡木桶中带皮发酵及熟化12个月,以保留琼瑶浆的特点;之后再进行压榨并在橡木桶中继续熟化24个月,未经过滤装瓶。

颜色: 酒体呈金橙色

香气: 花香浓郁复杂,带有可可和温和的烟草气息;

口感: 酒体饱满优雅,充满干果、杏仁、烟草和可可的浓郁香气;最后还有令人愉悦的甘苦,这是琼瑶浆的品种特征,回味持久悠长。

配餐建议

江南菜系、炸物如天妇罗、经发酵工艺的食物、辛辣食物。