产区及等级
沿海产区（ZGP Brda)
编码
GB061
酒精度
13.5 %vol
葡萄品种
100% 梅洛
建议饮用温度
14-16°C
含糖量
2.1 g/l
采摘年份
2021年
容量
750 ml
总酸度
4.85 g/l
酿造与陈酿
手工采摘自25年左右藤龄的葡萄，经15天浸渍和在25-28°C温控下发酵21天之后，50%入橡木桶中熟化12个月，50%在不锈钢桶中熟化，橡木桶和不锈钢桶酒液混合以后再在大橡木桶中继续熟化，直至装瓶。
颜色: 深红宝石色泽，带紫罗兰色调
香气: 果香馥郁，有着成熟黑梅，红樱桃和覆盆子的芳香
口感: 酒体饱满，口感柔和顺滑，单宁甜美，回味着中伴随着宜人的巧克力香气
配餐建议
牛肉，猪肉，家禽，烤鸭，汉堡和披萨