产区及等级
沿海产区 (ZGP Brda)
采摘年份
2019年
含糖量
2.0 g/l
编码
SM002
容量
750 ml
总酸度
5.0 g/l
葡萄品种
灰比诺
酒精度
14.0%vol
建议饮用温度
11-12°C
酿造与陈酿
手工采摘自13-33年左右的老藤葡萄，经过48小时的浸皮，天然酵母发酵，在不锈钢桶中带酒泥熟化6个月，装瓶后瓶中陈化至少6个月。
颜色: 金黄色，略带铜色
香气: 香气浓郁复杂，初入鼻腔的是花香，之后发展成果香和辛辣味
口感: 酒体结构饱满，兼具柔和之感，口腔中逐渐由最初成熟水果的芳香发展为杏仁和甜瓜的气息。酒精度与酸度有着很好的平衡，丰富的口感存留于口中，略带甘苦，令人回味。
配餐建议
冷盘开胃菜、意大利面、海鲜，不太辛辣的亚洲菜系、泰国菜和现代日本料理。