费迪南酒庄位于斯洛文尼亚最知名的巴尔达产区,这里一直和毗邻的意大利Collio产区有很深的渊源。大部分的葡萄园同时受亚得里亚海和阿尔卑斯山的气候影响,白葡萄酒芳香馥郁,红葡萄酒风格强壮,Brda巴尔达产区甚至被看成Collio产区在斯洛文尼亚境内的延伸地。
产区及等级
沿海产区(ZGP Brda)
编码
FD003
酒精度
12.5 %vol
葡萄品种
100%瑞布拉
建议饮用温度
12-14°C
含糖量
1.2 g/l
采摘年份
2018年
容量
750 ml
总酸度
6.11 g/l

酿造与陈酿
这款白葡萄酒精选自老藤葡萄,手工采摘经过低温浸渍24小时后,在斯洛文尼亚500升大橡木桶自然法发酵后,再带优质酒泥经过12个月的熟化。
颜色: 酒体呈稻金黄色
香气: 香气清新隽永,成熟黄色水果香味浓郁,并伴有矿物味、地中海草本植物,尤其是罗勒的香味;
口感: 经过橡木桶后的瑞布拉得到完整个性释放,平衡完美的口感,余味绵长。
配餐建议:清爽的沙拉,海鲜,腌肉,蔬菜,米饭和面食。