
酿造与陈酿
该款黑皮诺是诗歌芮高端干红的代表酒款,经过14天的浸渍,并在新旧500升橡木桶中结合陈酿36个月左右
颜色:酒体呈半透明的红宝石色泽
香气:香气浓郁优雅,有红色水果、黑醋栗、李子、樱桃核的香味,略带紫罗兰、黑胡椒、森林灌木和巧克力、香草及石墨的微妙气息。口感:口感柔和清新,平衡感佳,单宁柔和,酒体饱满,回味中带有怡人的辛辣味。
具备15年以上的陈年潜力。
编码:SC013
品种:100%黑皮诺
年份:2015
容量: 750 ml
产区:沿海产区-巴尔达 (ZGP Brda)
酒精度: 13.5 %VOL
含糖量: 2.7 g/l
总酸度: 4.9 g/l
最佳饮用温度: 16-18ºC
最佳食物搭配: 红肉、香料海鲜(如鲑鱼)、奶酪