产区及等级
沿德拉瓦河谷产区(ZGP Prekmurje)
采摘年份
2016年
含糖量
1.2 g/l
编码
MR006
容量
750 ml
总酸度
5.99 g/l
葡萄品种
100%梅乐
酒精度
14.0%vol
建议饮用温度
18-20°C

酿造与陈酿
精选Mačkovci特级园老藤,在5000升锥形橡木桶中带皮浸渍30-45天,天然酵母发酵,轻轻压榨以及搅桶,之后进入225升最好的法国小橡木桶中熟化48个月,其中40%使用新桶。
颜色: 呈现深红宝石色;
香气: 香气浓郁,有熟李子和丁香香料气息,以及浓郁的檀香木;
口感:口感温和,果香馥郁,可感受到西洋李子,还有火药和花岗岩的矿物感。酸度明显,单宁结构饱满,酒体浓郁而均衡,富有层次感;余味悠长而圆润。
配餐建议: 鹿肉和各种红肉、奶酪。
评分:
Robert Parker 92分
Jancis Robinson 17分(满分20)
wineanorak.com 93分