产区及等级
沿海产区(ZGP Brda)
采摘年份
2022年
含糖量
1.4g/l
编码
ED014
容量
750 ml
总酸度
5.3 g/l
葡萄品种
100%长相思
酒精度
14%vol
建议饮用温度
12-14°C

酿造与陈酿
采摘自Brda产区菲欧娜特级园长相思,手工采摘,颗粒精选,带皮浸渍2小时后,法国橡木桶发酵2周,直接进入法国小橡木桶中熟化11个月,之后瓶内陈化6个月。具备20年以上的陈年潜力。
颜色: 酒体呈深金黄色,色泽明亮
香气: 香气浓郁,有大量成熟的三级香气,并不乏新鲜的一级香气。咖啡、烟熏、吐司、焦糖、葡萄、酸橙和热带水果的芳香占据了整个鼻腔;后味中可感受到干香料、西番莲果和少许香草味。典型的巴尔达风格 —— 精致优雅。
口感: 口感干爽,酸度适中,质地油润;酒体饱满;口感强烈、层次分明,并伴有咸鲜感。
配餐建议: 松露意面,草本煎蛋,烤鱼
所获荣誉: wineanorak.com 94 分 Robert Parker 90 分