编码：ST012 园龄：20 年
年份：2018 产量：1-1.5 kg/株
品种：100% 西拉 产区：沿海产区ZGP
酿制：手工采摘葡萄后在夜间低温保存。 精选葡萄去梗后在敞口木质发酵罐中恒温25至30℃发酵2周。 压榨后，带酒泥放置几个月来完成苹果酸乳酸发酵。 随后将葡萄酒在350升法国橡木桶和225升橡木桶中熟化15个月左右。
色泽: 紫红色
香气: 年轻、辛辣和浓郁的花香气息
口感: 口感饱满多汁，中等愉悦的酸度，单宁柔滑圆润，回味愉悦，悠长。
容量：750ml 含糖量: 1.6 g/l
酒精度: 14.5 % vol 总酸度: 5.4 g/l
最佳饮用温度: 18-20℃
配餐推荐：搭配烤制食物，肉类