产区及等级

沿德拉瓦河产区 (ZGP Štajerska Slovenija )

采摘年份

2021年

含糖量

5.6 g/l

编码

SY007 

容量

750 ml

总酸度

6.89g/l

葡萄品

100%长相思

酒精度

13.0%vol

建议饮用温度

10-12°C

酿造与陈酿

全手工精选采摘,10°C低温浸渍48小时,在不锈钢大桶中发酵,以保持长相思的风味。先在不锈钢大桶中带酵母熟化6个月,之后瓶中陈放4-6个月。

颜色: 浅金黄色

香气: 长相思特有的品种特征与典型的香气,带有明显的接骨木、干草、荨麻、醋栗和绿色水果的芳香;

口感: 入口干爽,口感醇厚,酒体适中,果味浓郁,可感受到醋栗、接骨木花和青椒的气息。

配餐建议

白肉(家禽、火鸡)、猪排、海鲜以及搭配包括山柑、芦笋、西葫芦和黄瓜在内的菜肴。